【烹饪组】2014学年第一学期第三次教研组会议
会议时间:2014年11月18日
会议内容:
1、省示范专业建设资料整理。
(1)人才培养模式与课程体系改革
(2)师资队伍建设
(3)实训实习基地建设
2、培训学分统计核对。
3、教学常规检查。
4、讨论考察学习方案。
5、根据实习范阔,进行课程设置建设讨论:西式烹调。
6、专业兴趣小组建设探讨。
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